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Acta Veredicto Final del Jurado

Certamen "Comidas y Bebidas Típicas"

"Yanory Álvarez Masís"

2013 Zona Sur (Osa, Golfito y Corredores)

 

 

Reunido el jurado del Certamen "Comidas y Bebidas Típicas" 2013 Zona Sur (Osa, Golfito y Corredores), al ser las 9:00 horas del día sábado 29 de junio de 2013, en la ciudad de Palmar Sur, integrado por las siguientes personas.

 

CATEGORÍA PLATO FUERTE:

 

Jurado: Sra. Giselle Mora Sierra, Sra. Fanny Baltodano Carrillo, Sr. Pablo Ortiz Roses, Sr. Javier Barrantes Rosales, Sra. Saray Rodríguez Castro, Sra. Ana Patricia Rojas Hernández y Sra. Yahaira Loaiza Solano.

 

Considerando:

 

Que fueron degustados todos los alimentos participantes en esa categoría y calificados según su número de inscripción.

 

ACUERDAN:

 

Primero: según los criterios de autenticidad, punto, complejidad, creatividad  y presentación:

 

Otorgar un primer lugar de la categoría Plato Fuerte a:

 

Sra. Elida Meza Zúñiga

"PICADILLO DE FLOR DE PAPAYA".

 

Otorgar un primer lugar la categoría de Plato Fuerte a:

 

Sra. Marta Chavarría Cerna

"ARROZ DE MAÍZ".

 

Otorgar un primer lugar de la categoría de Plato Fuerte a:

 

Sra. Margarita Aguilar Montero

"PICADILLO DE PAPAYA".

 

Otorgar un primer lugar de la categoría de Plato Fuerte a:

 

Sra. Magaly Jiménez Gómez

"PICADILLO DE COGOLLOS DE YUCA"

(EL DE MI MAMÁ).

 

Segundo. Comunicar al comité organizador del certamen el fallo de este jurado.

 

FIRMA DEL JURADO