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Acta Veredicto Final del Jurado

Certamen "Comidas y Bebidas Típicas"

2008  Zona de Los Santos

 

 

Reunido el jurado del Certamen "Comidas y Bebidas Típicas" 2008, Zona de los Santos, al ser las 14:00 horas del día Domingo 7 de setiembre de 2008, en la ciudad de San Pablo de León Cortés, integrado por las siguientes personas.

 

CATEGORÍA PANES Y POSTRES:

 

Jurado: Sra. Ana Victoria Haug Espeleta; Sra. Ana Cecilia Ureña Ureña; Sr. Alfredo Haug Espeleta; Sra. María Luisa Blanco Zúñiga.

 

Considerando:

 

Que fueron degustados todos los alimentos participantes en esa categoría y calificados según su número de inscripción.

 

ACUERDAN:

 

Primero: según los criterios de autenticidad, punto, complejidad, creatividad y presentación:

 

Otorgar un primer lugar de la categoría de panes y postres a:

 

Sra. Xenia Fallas Cruz

CAJETA DE REQUESÓN

 

Otorgar un primer lugar de la categoría de panes y postres a:

 

Sra. Sandra Blanco Meza

CARAMELOS DE CHIVERRE

 

Segundo: Dar una mención de Honor Jorge Mauricio Leiva Madrigal, Postre Nº23, con el nombre Torta de Níspero

 

Tercero: Comunicar al comité organizador del certamen el fallo de este jurado.

 

FIRMA DEL JURADO

 

 
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