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Sra. Hannia Chan Li

Primer Lugar Categoría Panes y Postres

"MIEL DE GROSELLA"

 

 

INGREDIENTES:

 

1        kilo de grosella

½      kilo de azúcar

          Unas astillas de canela

          Unos clavos de olor

 

Opcional:

 

1        onza de margarina

 

PREPARACIÓN:

 

Se lavan muy bien las grosellas, se ponen a escurrir, luego se ponen a fuego lento con el azúcar, canela, clavos de olor y margarina, se mueve de vez en cuando.  Se deja hasta que seque.

 

 
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