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Acta Veredicto Final del Jurado
Certamen "Comidas y Bebidas Típicas"
2006 Escazú, Santa Ana y Mora.


Reunido el jurado del Certamen "Comidas y Bebidas Típicas" 2006, Escazú, Santa Ana y Mora, al ser las 14:00 horas del día Domingo 6 de agosto de 2006, en Ciudad Colón, integrado por las siguientes personas:

CATEGORÍA PANES Y POSTRES:

Jurado: Sra. Andrea Robles Álvarez; Sra. Laura Bonilla Herrera; Sra. Julia Madrigal Jiménez; Sr. Javier Alpízar Venegas; Sra. Martha Ureña Cascante; Sra. Daniela Alpízar Umaña.

Considerando:

Que fueron degustados todos los alimentos participantes en esta categoría y calificados según su número de inscripción.

ACUERDAN:

Primero: Según los criterios de autenticidad, punto, complejidad, creatividad y presentación:

Otorgar un primer premio de la categoría de Panes y Postres a:

Sra. Silvia Vásquez Araya.
"TAMAL ASADO ALIÑADO"

Otorgar un primer premio de la categoría Panes y Postres a:

Sra. Rosa María Ureña Aguilar.
"BUÑUELOS DE NARANJA"

Segundo: Comunicar al comité organizador del certamen el fallo de este jurado.




	Sr. Carlos Luis Fallas Pastor, C.I.C.P.C.-M.C.J.D.; Sr. Gilberto Monge, Presidente ADERAHAC; Sra. Rosa María Ureña Aguilar; Sra. Aurelia Garrido Quesada, Viceministra de Cultura, M.C.J.D.; Sra. Silvia Vásquez Araya; Sra. María Elena Carballo Castegnaro, Ministra de Cultura, Juventud y Deportes.

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