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Sra. Rosa Iris Arguedas Sequeira

Primer Lugar Categoría Panes y Postres

"MIEL DE GÜISCOYOL"

 

 

INGREDIENTES:

 

14     güiscoyoles

¼      taza de azúcar

¼      taza de agua

          Canela al gusto

 

PREPARACIÓN:

 

Pelamos y colocamos en una olla los güiscoyoles junto con el agua a cocinar a fuego lento y dejamos reducir un poco la cantidad de agua.

 

Luego agregamos el azúcar y la canela y revolvemos constantemente hasta tener una textura de miel.

 

 
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