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Sr. Guillermo Bogantes Bonilla

Primer Lugar Categoría Bebidas

"FRESCO DE ÑAMPÍ"

 

 

INGREDIENTES:

 

3        ñampis grandes (250 gramos)

1        botella de leche

Hielo, azúcar, canela en polvo.

 

PREPARACIÓN:

 

Tome los ñampis, lávelos muy bien y luego pélelos.

Proceda a partirlos en pedacitos pequeños y póngalos en el vaso de la licuadora con la leche, hielo y azúcar y licúelos muy bien.

Cuando vea que los ingredientes están espumosos, apague y lleve el líquido a un pichel y sirva en vasos rociándole un poquito de canela en polvo encima.

Sencillamente: ¡Exquisito y muy nutritivo!